Recetas de tartas fáciles en olla a presión
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Junto con nuestros Rollos de canela en una hora y la Tarta de canela, esta Tarta de café está siempre en nuestra lista de cosas que hay que hacer en vacaciones. ¡No deje de probar también nuestros Muffins de Pastel de Café! ¿Se nota que nos encantan nuestras tartas de canela?
Las versiones americanas tienen una deliciosa cobertura de streusel y parece que se originaron principalmente en Alemania. No importa la receta, lo que todos tienen en común es que se sirven junto a una taza de café caliente. De ahí el nombre de Coffee Cake.
Coffee Cake vs Crumb Cake: Estos pasteles son muy similares y suelen servirse por la mañana o como merienda junto a una taza de café. La masa de ambos pasteles es la misma, la diferencia radica en la cobertura de azúcar y canela. La tarta de café está cubierta por una fina capa de streusel. La tarta de migas tiene una cobertura de migas mucho más gruesa y troceada.
Como hemos dicho, esta receta de coffee cake es muy sencilla. Nos lleva unos 10 minutos hacerla antes de meterla en el horno. Después de 30 minutos más o menos, acabas con el pastel de café más delicioso que jamás hayas probado.
Una masa densa: No te alarmes si la masa parece más espesa de lo que esperas. Utilizar una cuchara o espátula para mezclar los ingredientes secos con los húmedos puede ayudar con la densidad. Si te preocupa mucho, puedes añadir un huevo más o un poco más de leche para diluirla y hacerla más fácil de verter.
Receta de pastel fácil
Esta es mi receta favorita de pastel de zanahoria. Es 100% hecha desde cero, fácil de hacer, versátil y absolutamente deliciosa. Es una de nuestras recetas más populares. ¡Basta con leer todas las críticas favorables! Ir a la receta de la tarta de zanahoria fácil
Esta tarta de zanahoria es rápida, fácil de hacer y absolutamente deliciosa. No fue hasta hace poco que nos dimos cuenta de lo mucho que nos gusta la tarta de zanahoria. No era algo que ninguno de los dos hubiera crecido comiendo. Gracias a esta sencilla receta, nos hemos enamorado. Puedes hacer esta tarta rápidamente sin necesidad de un gran equipo. No sólo es el pastel de zanahoria con mejor sabor que hemos hecho, sino que es muy fácil de hacer. Si quieres hacer cupcakes, mira nuestra receta de cupcakes de tarta de zanahoria fáciles. Está inspirada en este pastel.
A mí me gusta utilizar harina de uso general, pero puedes sustituir parte de la harina de uso general por harina integral o harina blanca de trigo integral. Para una tarta de zanahoria sin gluten, cambia la harina por tu mezcla de harinas sin gluten favorita.
El azúcar hace que el pastel sea húmedo, ligero y delicioso. A mí me encanta la combinación de azúcar blanco y moreno, pero puedes usar uno u otro. Desde la publicación de la receta, algunos de nuestros lectores han preguntado si se puede reducir el azúcar que se pide en la receta. Se puede, sólo hay que tener en cuenta que la cantidad que especificamos producirá el pastel más húmedo.
Receta de tarta casera
Tarta de vainilla fácil – Añade un poco de magia a tu tarta de vainilla favorita para hacerla súper fácil, húmeda y tan deliciosa. Crea este elegante centro de mesa para estas fiestas y sorprende a tu familia y amigos. Un toque de colorido en las espolvoreadas hace que este pastel destaque.
La Navidad está a sólo una semana de distancia. ¡¡¡Yayyy!!! ¡Estoy muy emocionada! Aparte de la Navidad, hay algo más que hace que esta época del año sea muy especial para mí. Celebro mi cumpleaños durante estas fiestas. Así que, para mí, esta época es “doblemente divertida”.
Todo lo que necesitas para hacer este pastel son unos cuantos ingredientes básicos de tu despensa. Harina, azúcar, bicarbonato, levadura en polvo, huevos, vainilla, yogur, leche y aceite. Te recomiendo que tamices todos los ingredientes secos para eliminar todos los grumos. Esto garantizará una masa muy suave, que a su vez es el secreto de un pastel de cocción uniforme. No quieres que queden grandes grumos de harina en tu pastel, ¿verdad?
El tipo de harina que se utiliza en los pasteles es la harina común o multiuso. Pero hoy en día se puede encontrar una versión mucho más saludable de esta harina sin blanquear. Creo que usar harina sin blanquear es una idea fabulosa, y es una forma sencilla de hacer este pastel lo más saludable posible. Una vez más, el aceite utilizado en esta receta es otra adición saludable al pastel.
Receta de tarta de cumpleaños
¡Es el día de los amantes de la mantequilla de cacahuete! Y a mí me encanta la mantequilla de cacahuete. La elección de hacer una tarta era obvia. La mayor pregunta era: ¿qué relleno y glaseado? ¿Lo equilibro con algo de chocolate? o frambuesa? o sigo con la mantequilla de cacahuete sobre la mantequilla de cacahuete con más mantequilla de cacahuete…
Así que hablemos del relleno. Hay muchas formas de hacer mousse. Yo normalmente prefiero hacer la mousse de huevo cocido. Pero no me gustó el sabor de la mousse de mantequilla de cacahuete cocida. Así que opté por el método del queso crema y la crema batida, que es básicamente una tarta de queso de mantequilla de cacahuete sin hornear, así que YAY delicioso.
Además, para esta tarta necesitarás un collarín de acetato para poder colocar la mousse entre las capas de la tarta sin que se forme un enorme lío. En serio, parece un poco complicado, pero es muy fácil y es la mejor manera de hacerlo, así que vale la pena.
Kay – el frosting…. Este no es un merengue suizo clásico – es la versión de los tramposos – sin azúcar cocida – se utilizan claras de huevo pasteurizadas por lo que no necesitan ser calentadas. Es mucho, mucho, mucho más fácil y los resultados son muy similares a los de una auténtica crema de merengue suizo. Es un poco más dulce que la clásica y no es TAN mantecosa, así que para mí es una gran opción.