Las mejores recetas de postres fáciles para diabéticos
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Libro De Cocina Para Diabéticos Principiantes: 800+ Recetas apetitosas y saludables para controlar fácilmente la diabetes tipo 2 y la prediabetes con una dieta específica | Plan de comidas de 21 días con postres dulces y batidos incluidos Rústica – 14 julio 2021
Este libro tiene muchas recetas pero no está bien maquetado. No tiene índice. En la sección de recetas para el desayuno hace referencia al ‘Pan de hogaza saludable’ que menciona que está tanto en el capítulo 14 como en el 15. Pero no lo encuentro por ninguna parte. Pero no lo encuentro por ninguna parte. También habla de usar salsa, cuya receta está en el capítulo 16. Pero no hay capítulo 16 en el libro. Pero no hay capítulo 16 en el libro y no está en el capítulo 15 (recetas de postres y batidos), 14 (otras recetas favoritas) o capítulo 9 – salsas, que es donde realmente debería estar. En el plan de dieta, en la página 237, se hace referencia a un pastel de chocolate y menta. ¡Qué rico! Pero no dice dónde está la receta y no la encuentro en ninguna parte del libro. Es una gran decepción.
Postres para la diabetes de tipo 2
Si padece diabetes de tipo 2, un tentempié puede ayudarle a controlar sus niveles de glucosa en sangre. Puede que necesite tomar un tentempié entre comidas si pasa largos periodos de tiempo sin comer, tiene hambre entre comidas, hace ejercicio con regularidad o corre el riesgo de tener un nivel bajo de azúcar en sangre. Si su dietista le sugiere que un pequeño tentempié encaja en su plan de comidas para diabéticos, a continuación encontrará muchas ideas saludables.
La cantidad de hidratos de carbono del tentempié es muy importante, ya que los alimentos ricos en hidratos de carbono son los que más influyen en los niveles de glucosa en sangre. Los tentempiés más pequeños deben contener unos 15 gramos de carbohidratos. Esta es la cantidad que contiene una rebanada de pan o una manzana pequeña.
Los tentempiés son una buena forma de mantener controlados los niveles de glucosa en sangre entre comidas. Además, ¡puedes combinarlos! Cualquiera de los tentempiés anteriores puede utilizarse en otros momentos del día. Sólo tienes que asegurarte de limitarte a unos 15 gramos de carbohidratos por tentempié y de seguir tu plan de comidas.
Postres de fruta fresca para diabéticos
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU., las tasas de diabetes de tipo 2, o de aparición en la edad adulta, se han triplicado en los últimos 30 años. Esto se debe en gran medida a la epidemia mundial de obesidad, uno de los principales factores de riesgo para desarrollar diabetes de tipo 2. La conexión es tan fuerte que algunos expertos en salud han acuñado un nuevo término, “diabesidad”.
Algunas poblaciones tienen un riesgo aún mayor de padecer diabetes. En comparación con los caucásicos, los afroamericanos tienen un 60 por ciento más de probabilidades de desarrollar diabetes y los hispanos un 90 por ciento más de riesgo. Actualmente, la Asociación Americana de Diabetes recomienda que las personas de alto riesgo se hagan una prueba de azúcar en sangre en ayunas a partir de los 45 años. Sin embargo, la Asociación Americana de Endocrinólogos Clínicos (AACE) y el Colegio Americano de Endocrinología (ACE) tienen nuevas recomendaciones 1 que dicen que las personas con alto riesgo de diabetes pueden necesitar ser examinadas a partir de los 30 años. Las nuevas recomendaciones, más estrictas, son coherentes con las normas mundiales. Las personas de alto riesgo son aquellas que:
Postres cotidianos para diabéticos
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La Dra. Danielle Weiss es la fundadora del Centro para la Salud Hormonal y el Bienestar, una consulta médica personalizada, proactiva y centrada en el paciente con un enfoque único en la endocrinología integrativa. Le gusta dar conferencias y escribir artículos tanto para el público lego como para el público médico.
Este artículo ofrece una lista de recetas de postres aptos para diabéticos. Casi todas estas recetas contienen menos de 15 g de carbohidratos por ración, y se indican los ajustes necesarios para preparar porciones del tamaño adecuado.
Ninguna de las recetas requiere horno; como mucho, un poco de agua hirviendo y un frigorífico o congelador. Elija sus postres favoritos para diabéticos e incorpórelos a su próximo plan de comidas apto para diabéticos.