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PASTA CARBONARA- Receta

receta pasta carbonara
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Hoy vamos a preparar una deliciosa pasta carbonara, yo la preparo con tallarines pero podeis usar la que mas os guste spagueti, macarrones…Como vais ver esta es una de las recetas mas simples y faciles de preparar que conozco. La salsa que yo preparo para la carbonara es con camarones, bacon y champiñones, teneis que probarla estos 3 ingredientes combinados le dan un sabor unico.

De todos modos os animo a que la probeis asi, porque de la forma en que vamos a cocinar nuestra pasta carbonara queda estupenda y con un toque de sabor inigualable.

INGREDIENTES PARA PREPARAR PASTA CARBONARA

  • PASTA DE VUESTRA PREFERENCIA
  • NATA LIQUIDA PARA COCINAR O LECHE CARNATION
  • 1 CEBOLLA
  • BACON
  • CHAMPIÑONES
  • CAMARONES ( opcional )
  • 2 STARLUX O SOPITA
  • PIMIENTA NEGRA AL GUSTO

PREPARACION

1- Vamos a poner a hervir la pasta con un starlux ( o sopita ) y media cucharada de mantequilla. Y cuando tengamos nuestra pasta al dente escurrimos bien y reservamos para empezar a preparar la salsa.

2- En una sarten o caldero ponemos a sofreir la cebolla los camarones, el bacon y los champiñones. Cuando este bien sofrito añadimos 1 starlux ( o sopita ) y vamos añadiendo la nata liquida para cocinar vamos removiendo hasta conseguir la consistencia adecuada.

3- Ya solo nos queda juntar la pasta con nuestra salsa espolvorear pimienta negra por encima, y ya tenemos lista nuestra pasta carbonara.

Esta receta es de las mas faciles y ricas que conozco, y como veis super sencilla y rapida para hacer en cualquier ocasion. Si te gusta la pasta carbonara quiza pueda interesarte otra receta que tenemos por ai de lasaña rellana de jamon y queso que tambien es muy original.

Haz click AQUI si quieres ver la receta. Si teneis alguna duda podeis dejarla mas abajo en los comentarios y con gusto os respondere.

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