Alimentos para el Día de la Madre
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Este mes de mayo, haz que la madre de tu vida se sienta mimada desde el momento en que se despierta invitándola a un desayuno en la cama por el Día de la Madre. Tanto si a mamá le gustan los desayunos sanos como los más decadentes, el regalo de tu tiempo y consideración será más apreciado que cualquier otro regalo del Día de la Madre que puedas hacerle. (Echa un vistazo a nuestros descarados colgadores y certificados imprimibles de “no molestar” para añadir un toque divertido a la comida). Decidas lo que decidas hacer, ambos estaréis listos para afrontar las demás actividades del Día de la Madre que tengáis planeadas después de un delicioso desayuno en la cama.
Si de verdad quieres hacer las delicias de mamá, ¿por qué no ir a lo clásico y prepararle el desayuno de celebración definitivo? Tanto la salsa como el huevo escalfado tienen fama de ser difíciles, pero nosotros te enseñaremos a prepararlos con facilidad.
¿Quieres algo ligero y dulce a la vez? Prepara una buena barra de pan de plátano con uno o dos días de antelación, haz una rebanada a la plancha, vierte un poco de sirope dulce por encima y añade una pizca de sal en escamas. Obtén la receta del pan de plátano a la plancha.
¿Cuál es un buen desayuno para el Día de la Madre?
Elijas lo que elijas, nunca te equivocarás con bacon al horno, huevos y bagels caseros. O panecillos ingleses, tortitas y donuts. Nos encanta desayunar, ¿vale? Puede que conviertas una de estas comidas en un desayuno para cenar el Día de la Madre, y esperamos que lo hagas.
¿Cuáles son los tres alimentos más populares en el desayuno?
Son huevos. No se sabe cómo los prepara la gente, pero el 65% de los estadounidenses encuestados consideran que los huevos son su desayuno preferido, mientras que el café y los cereales les siguen con un 58% y un 56%, respectivamente.
Ideas para el brunch del Día de la Madre 2022
Los rollos de canela han encontrado su pareja: Equilibra el dulzor y el picante con arándanos frescos y glaseado de queso crema. Obtenga la receta de Rollitos dulces de arándanos con limón.RELACIONADA: Las 60 mejores recetas de brunch para probar este fin de semana
Estos muffins de cítricos están cubiertos con un glaseado ácido y almendras tostadas para un perfecto contraste crujiente y dulce. Receta de muffins de limón y almendras con semillas de amapola. RELACIONADO: 21 Magdalenas saludables que saben tan bien como los cupcakes
Esta ensalada es tanto una magnífica decoración como un acompañamiento saludable. Corta finas rodajas de coloridos rábanos para conseguir un plato brillante y llamativo. Consigue la receta de Ensalada de rábanos brillantes. RELACIONADAS: 33 Ensaladas de primavera frescas y coloridas que harán que sea fácil comer verduras
Esta ocasión especial requiere un postre tan alegre como tu madre. Te presentamos esta tarta de limón, glaseada a la perfección. Obtén la receta de Lemon Pound Cake: Los 33 postres de limón más deliciosos para celebrar el buen tiempo
Prepara todo el brunch -huevos, salchichas y verduras- en una sartén para una comida rápida y fácil. Consigue la receta de salchichas y huevos al horno para el desayuno: Las 50 mejores recetas de huevos para desayunos fáciles y brunch deliciosos
Ensaladas para el brunch del Día de la Madre
¿No tienes suero de leche a mano? Hazlo tú mismo con esta sencilla receta de suero de leche. Nada debería interponerse en el camino de mamá para que disfrute de las mejores tortitas. Hazte con la receta de tortitas de arándanos y suero de leche.
Esta receta es un gran punto de partida si estás intentando hacer panecillos matutinos de cualquier tipo. Añade cardamomo y cerezas secas al relleno, o incluso un poco de zumo y ralladura de naranja al glaseado. Consigue la receta de los rollos de canela clásicos.
No hay límite a lo que se puede añadir a una frittata. Es un plato versátil que admite la mayoría de las verduras, quesos y carnes que le eches, y nuestra receta tiene todos los consejos y trucos para conseguir siempre una frittata de centro esponjoso y bordes crujientes. Obtenga la receta de Frittata fácil.
Rellena de puerros dulces salteados y espinacas, este clásico plato francés también se puede adaptar para utilizar una masa de tarta casera o masas de tarta más grandes compradas en la tienda añadiendo más relleno.
Claro que puedes hacer huevos revueltos… otra vez. O puedes hacer unas deliciosas torrijas rellenas, inspiradas en uno de nuestros desayunos favoritos: los donuts de gelatina. Consigue la receta de torrijas con donuts de gelatina.
Ideas para desayunar en casa el Día de la Madre
Empieza el día con estas esponjosas tortitas de frutas. Los huevos y el suero de leche se mezclan con la harina de repostería y la masa se endulza con miel y arándanos. Cambia la harina por harina integral para un toque más saludable.
Esta sustanciosa cazuela llena de sabores clásicos es la comida reconfortante perfecta para un día frío. Lleva ternera, bacon, chalotas, zanahorias y champiñones, que se cuecen lentamente en un rico caldo de vino tinto. Sírvalo con puré de patatas y verduras al vapor.
Las ligeras y esponjosas tortitas escocesas (también conocidas como scones) son el capricho perfecto para la hora del té o un sencillo desayuno de fin de semana, listo en sólo 20 minutos. Se pueden servir calientes o fríos, solos o con mantequilla y mermelada.