Recetas para niños de 12 a 18 meses
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A esta edad, la leche materna sigue proporcionando una nutrición y una protección importantes contra las enfermedades, pero otros alimentos se convierten en su principal fuente de nutrición y energía. Dale primero otros alimentos y después el pecho si sigue teniendo hambre.
Asegúrate de que toma una ración diaria de alimentos de origen animal (leche, lácteos, huevos, carne, pescado y aves), además de legumbres (como garbanzos, lentejas o guisantes) o frutos secos, y verduras y frutas de color naranja o verde. Añade un poco de aceite o grasa a su comida para obtener energía.
Si no le das el pecho, tendrá que comer más a menudo. Al año, más o menos cuando empiece a andar, el horario de alimentación de tu hijo debe incluir de cuatro a cinco comidas al día, más dos tentempiés saludables. Los productos lácteos son una parte muy importante de la dieta de tu hijo: dale uno o dos vasos de leche al día.
Asegúrate de que tiene hambre a la hora de comer y no acaba de tomar un tentempié. Aunque la lactancia materna sigue siendo saludable para tu hijo, dale el pecho sólo después de comer. A esta edad, debe comer primero alimentos sólidos.
Mantén la calma y acéptalo. Presta atención positiva a tu hijo cuando coma, pero no conviertas en un problema el hecho de que no coma. Quítale la comida, tápala y vuelve a ofrecérsela un poco más tarde.
Ideas de cena para un niño de un año y su familia
Por el Consejo de Promoción de la Salud en colaboración con la profesora Mary Daniel Lourdes, Jefa y Consultora Senior de Servicios Clínicos del Departamento de Desarrollo Infantil del Hospital Infantil y de la Mujer KK. Han sido 12 meses agotadores pero gratificantes en los que has alimentado, jugado y cuidado de tu pequeño. Es posible que también utilice la cuchara, aunque todavía no domine del todo el arte de hacerlo. Sigue preparándole la comida triturada, picada o en trocitos.Y recuerda: sigue necesitando sus tomas de leche, aunque ahora es un buen momento para utilizar tazas para sorber la mayor parte del tiempo y dejar a un lado el biberón.
Leche (pecho/fórmula)1-2½½½500-750mlMamá y papá ya son profesionales de la comida sólida, y el pequeño se está adaptando bien a ella. A lo largo de los últimos meses, habéis probado un montón de ideas y recetas, pero puede que necesitéis un repaso de vez en cuando para mantener esas ideas frescas en vuestra cabeza. Estamos aquí para echaros una mano: aquí tenéis algunas nuevas ideas de comidas y platos, y una lista completa de los diferentes alimentos que podéis dar a vuestro bebé de 1 año.
Comidas precocinadas para niños de 1 año
Como la cocina involucra todos los sentidos (ver, oír, oler, tocar y, lo que es más fabuloso, saborear), cocinar con niños pequeños les proporciona un fabuloso estímulo sensorial que es realmente importante para el desarrollo del cerebro. Como profesora y madre, he cocinado con niños pequeños muchas, muchas veces y creo que cocinar con niños pequeños puede ser muy divertido y relativamente libre de estrés con un poco de preparación. Estos son mis consejos…
Si quieres más ideas divertidas para cocinar con niños pequeños y mayores, echa un vistazo a nuestras otras colecciones de recetas: Cocina sencilla para niños (12 recetas fáciles) y Comerse el abecedario: Cocinar con niños de la A a la Z.
Platos preparados para niños de 1 año
Los niños de 1 a 3 años son capaces de comer una gran variedad de alimentos saludables. Ofrécele los mismos alimentos que come el resto de la familia. Ofrézcale alimentos de distintos sabores, texturas y colores, de acuerdo con la Guía Alimentaria de Canadá.
Deja que tu hijo decida cuánto quiere comer de los alimentos que le ofreces. No le obligues a comer ni restrinjas la cantidad de comida que le permites ingerir. Algunos días comerá más. Otros, menos. El apetito de un niño pequeño puede cambiar de un día para otro. Utiliza los ejemplos de comidas que aparecen a continuación sólo como pautas generales. Empieza con raciones pequeñas y dale más si sigue teniendo hambre.