Las mejores recetas de pechuga de pollo rellena
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Por sí sola, la pechuga de pollo es una especie de lienzo en blanco. Pero si la rellenas con ingredientes inspirados en la ensalada griega, tendrás una cena semanal increíblemente sabrosa y divertida. ¿Y la técnica? Nos fijamos en uno de nuestros favoritos de todos los tiempos: el pollo relleno de primavera. El truco de ambos es cortar las verduras muy finas. Si tienes una mandolina, ¡es el momento de usarla! Consigue la receta del pollo relleno griego.
Corta las pechugas de pollo en forma de hendiduras poco profundas (¡no las cortes hasta el final!) y rellena cada hendidura con bacon y un relleno cremoso de espinacas y alcachofas.
Este pollo relleno combina su amor por las alas de búfalo y la salsa de pollo de búfalo en una comida perfecta. Es probable que parte del relleno se derrame mientras se hornea, pero no te preocupes. Consigue la receta de pollo relleno con salsa Buffalo.
Por mucho que nos guste, no podemos comer un sándwich Reuben para cenar todos los días. ¿Pero este pollo relleno? Eso es otra historia. Está lleno de todos nuestros ingredientes favoritos -carne de res, aderezo ruso, chucrut y queso suizo- y es lo suficientemente elegante como para servirlo a los invitados a la cena y, al mismo tiempo, lo suficientemente fácil como para disfrutarlo cualquier noche de la semana.Obtenga la receta de pollo relleno de Reuben.
Pechuga de pollo rellena
Lo admito, no es una pregunta a la que uno se enfrente muy a menudo, pero cuando surge, voto por la pechuga de pollo cualquier día. No es que no me guste un gran pavo con todos los adornos, pero me confieso reacia a trinchar aves y, cuando tienes la casa llena de invitados y un millón de verduras en marcha, creo que se me debería perdonar por tomar una ruta más fácil, pero igual de sabrosa.
Mis pechugas de pollo fueron rellenadas con una mezcla de temporada de salvia, cebolla, manzana, panceta y limón para un relleno fresco y sabroso que añade un montón de sabor a una cena asada clásica. A continuación, envolví el pollo con panceta extra para imitar las lonchas de bacon sobre el pavo y para rematar el plato con ese delicioso sabor salado y crujiente.
Otras variantes de este relleno son la adición de carne de salchicha, castañas o queso parmesano, que combinan perfectamente con los sabores principales. Pero si, como yo, piensas que menos es más, prueba primero esta receta más sencilla antes de adornarla con otros ingredientes.
Ingredientes: (Para el relleno) Mantequilla, ralladura de 2 limones más parte del zumo, un buen puñado de salvia fresca picada, 1 manzana grande pelada y rallada, 80 g de panceta en cubos, 100 g de pan rallado, 1 ó 2 huevos, sal, pimienta, nuez moscada, (Para la carne) 2 pechugas de pollo grandes y lonchas de panceta o beicon para envolver las pechugas de pollo.
Pechuga de pollo rellena sin queso
~ Las recetas de pechuga de pollo son fantásticas alternativas a la tradicional cena de pavo de Acción de Gracias. Son muy rápidas (¡a menudo sólo 30 minutos!), fáciles, asequibles y saludables. También pueden ser perfectas para fiestas más pequeñas… y un verdadero alivio si estás cansado del pavo cada año. Tenemos MUCHAS ideas dignas de las fiestas para vestirlas y conseguir un festín delicioso y memorable. ~
Nuestra extensa familia (por ambos lados) parece engullir cada año a más recién casados, bebés y transeúntes desprevenidos. El árbol genealógico sigue brotando con más ramas nuevas de las que podemos contar.
Así que, mientras me enfrento a otro año de, “¿Qué puedo hacer para la cena de Acción de Gracias en lugar de pavo OTRA VEZ?” Pensé en compartir mi lluvia de ideas con todos ustedes. Encontré tantas ideas fantásticas que estoy ridículamente emocionada. (Más de las que cualquier persona podría hacer en una temporada de Acción de Gracias, ¡no importa lo grande que sea su árbol genealógico!)
Encontré un montón de recetas estupendas que rebosan de sabores otoñales y festivos. Arándanos, calabaza, coles de Bruselas, romero y salvia… todas esas vibraciones acogedoras y agradables que se antojan en la cena de Acción de Gracias. Además, hay algunos platos únicos y creativos para dar un respiro a tu paladar.
Recetas de pechuga de pollo rellena de lujo
Siempre supe que estaban más dispuestos a probar alimentos, pero cuando mi hija de 6 años llegó a casa del colegio, vio brócoli picado en mi tabla de cortar e inmediatamente me preguntó si podía comerlo… bueno, eso no es normal… ¿o sí?
NutriciónCalorías: 410kcal | Carbohidratos: 4g | Proteínas: 44g | Grasas: 24g | Grasas saturadas: 8g | Colesterol: 140mg | Sodio: 403mg | Potasio: 780mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1130IU | Vitamina C: 46mg | Calcio: 223mg | Hierro: 1mg
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