PALETAS DE NUTELLA DE 2 INGREDIENTES
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En realidad, el niño no necesita el verano para comer polos. Suelo hacer polos de fruta, por ejemplo de fresa y yogur, durante todo el año. Las frutas congeladas junto con el yogur griego son golosinas nutritivas y ricas en proteínas para los niños (y también para los adultos). Pero de vez en cuando me gusta darle un capricho al niño. Para él, eso significa chocolate. A mi marido y a mí no nos gusta el chocolate, ni nada dulce. Así que es una broma de la vida que a nuestro hijo le guste el chocolate como si estuviera pasado de moda. Y tampoco es de extrañar que le encante la Nutella. No conozco a nadie a quien no le guste. Yo solía hacer esto con Nutella hasta que cambié a otra marca por razones más saludables. Sí, sigue teniendo un montón de azúcar, pero me gusta limitarme a eso, gracias. Minimizar los aditivos innecesarios de la vida cotidiana es un trabajo a tiempo completo, ¡creo!
De todos modos, los días que queremos darnos un capricho, hago estos polos que apenas requieren esfuerzo ni ingredientes. Es sólo Nutella o crema de chocolate y avellanas y leche. Lo bates en la batidora/procesadora, lo congelas unas horas y listo, ya tienes una delicia entre manos. Yo nunca le añado nada más, pero si quieres puedes añadirle algo de fruta, como un plátano.
Receta VEGANA de helado de plátano NUTELLA
Helado fácil, rápido y sin batido con sólo 2 ingredientes principales. El 3º es opcional y puede incluso eliminarse o sustituirse por cualquier otro toppings. En 2 pasos si tengo que describir el helado de plátano y nutella, sería:
¡¡Invierno y helado!! Parece una locura… qué combinación. Que si hace frío en invierno, los helados son para todas las estaciones. Estos helados me apetecen más incluso en inviernos fríos, días de lluvia lloviznando y, por supuesto, los veranos son la mejor estación para cualquier cosa que nos refresque la boca y, en definitiva, nos ayude a refrescarnos un poco. Esta es una de las mejores delicias del verano.
Sin batidora ni ninguna otra preparación. El postre perfecto para tu pareja en San Valentín, un dulce regalo de amor para tu madre y tu padre en el Día de la Madre y el Día del Padre. O simplemente como postre en cualquier reunión familiar. El único requisito de planificación es congelar los plátanos con mucha antelación.
De hecho, se prepara con 2 ingredientes: plátano y Nutella. El tercero (trocitos de chocolate) es opcional. Pero eso le da más sabor a chocolate y bocados crujientes con helados suaves. Nutella es la avellana chocolatada para untar. Añade un sabor a chocolate con nueces.
Paletas de Nutella y Plátano | Sólo 4 Ingredientes
¿Otra cosa bastante difícil de encontrar? Blogueros gastronómicos. No somos muchos, pero somos la hostia. Y cuando un tío se encuentra con el blog de comida de otro tío, nos mantenemos unidos.
He estado queriendo probar este helado milagroso que ha estado rondando por las interwebs últimamente. Mezcla un plátano congelado en un procesador de alimentos y tendrás un helado saludable que rivaliza con el helado.
Me sorprendió lo cremoso y parecido al helado que resulta esta maravilla de plátano congelado. Y un postre libre de culpa es bastante bienvenido hoy en día. ¡Hay que aislar menos el cuerpo! Esos abdominales se esconden en alguna parte.
Helados gourmet de plátano y Nutella
De pequeños, hacíamos polos echando zumo de naranja en estos moldes, dejándolos congelar y comiéndolos fuera para no ensuciar el suelo de la cocina. Pero cuando compré estos moldes de polos hace un año, ¿les eché zumo? No. Empecé a soñar con polos helados de tarta de queso con cerezas y paletas de tarta de lima. Me obsesioné con recrear los polos de mi juventud, pero sólo si la capa exterior era naranja y la central blanca. Empecé a buscar recetas de polos de ron, mango y coco, melocotón asado y yogur helado en un palito y helados de fresa y pimienta negra que supieran como uno de mis cócteles favoritos del verano.
Por la misma época leí por primera vez sobre el helado mágico de plátano de un solo ingrediente. Si no lo has hecho, ve a comprar plátanos. Congélalos hasta que estén casi pero no completamente congelados, luego córtalos en trozos y mézclalos en un procesador de alimentos y tendrás el helado de plátano más increíble jamás servido.
Por supuesto, no podía dejar las cosas como estaban. Tuve que juguetear y descubrí que tostar los plátanos antes de congelarlos añadía una dimensión extra al sabor. Y si los tuestas con mantequilla marrón, una gota (vale, dos) de ron, vainilla y canela y los acompañas con ganache de chocolate con motas de sal marina, es simplemente. No puedo. Es ridículo.