Mezclé yogur y leche condensada, y sabe delicioso
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La tarta de queso es un postre muy apreciado en todo el mundo. Aunque muchos creen que su origen está en Nueva York, en realidad se remonta mucho más atrás. Retrocedamos más de 4.000 años, hasta la antigua Grecia. Es posible que la primera tarta de queso se creara en la isla griega de Samos.
En esta versión de la tarta de queso, que es una tarta de queso con yogur griego o una tarta de queso baja en calorías, he hecho la crema de queso con dos sencillos ingredientes caseros: requesón indio o paneer y yogur griego desnatado. Estos dos ingredientes son más fáciles de conseguir que la crema de queso ya preparada, que puede no estar disponible en todos los lugares de la India. Además, con los ingredientes caseros, puedes estar seguro de la frescura en comparación con el queso crema en conserva comprado en la tienda.
Para la capa superior, puede utilizar cualquier gelatina instantánea en polvo. Prepare la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y viértala sobre la tarta de queso preparada. Deja la tarta de queso en la nevera hasta que la gelatina esté completamente cuajada.
No busque más para una Tarta de Queso más sana con Queso Crema casero, que es una receta sin horno, sin huevo y sin nata. La tarta de queso es un postre muy apreciado en todo el mundo. En esta versión de tarta de queso, que es una tarta de queso con yogur griego o una tarta de queso baja en calorías, he hecho la crema de queso con dos sencillos ingredientes caseros: requesón indio o paneer y yogur griego desnatado. Estos dos ingredientes son más fáciles de conseguir que la crema de queso ya preparada, que puede no estar disponible en todos los lugares de la India. Y con ingredientes caseros, usted está seguro acerca de la frescura en comparación con la tienda compró conservas de queso crema.
Toma 1 huevo y yogur y haz este postre en 3
Esta es la gelatina de yogur más básica. Basándome en esta receta, he hecho Mousse de Yogur, Mousse de Yogur de Naranja, Gelatina de Yogur de Arándanos y otros postres a base de Yogur. No he compartido esta receta tan básica. Así que aquí está. Sustituyendo parte de la leche de esta receta por zumo de fruta, nata montada o clara de huevo montada, y añadiendo también algo de fruta a la mezcla, puedes crear una gran variedad de postres de yogur.
2 cucharaditas de gelatina en polvo2 a 3 cucharadas de agua1 taza de leche1/4 de taza de azúcar en polvo1 taza de yogur sin azúcar *Hoy he utilizado yogur griego para que la gelatina quedara un poco más firme1-3 cucharaditas de zumo de limón *opcionalCubierta de fruta a elegir
Si tienes 1 huevo y yogur haz este postre en 5
Para hacer este postre, compré un molde de gelatina de Tupperware y fue antes de que naciera mi primer hijo. Así que esta receta es más antigua que mi hijo. La cantidad de azúcar depende de tus preferencias, pero no debe ser demasiado dulce. La fruta puede ser cualquiera que combine bien con el sabor del queso crema. Nota: Algunos tipos de fruta fresca hacen que la gelatina NO cuaje bien. El mango o la piña frescos suelen estropear el postre de gelatina, especialmente cuando se moldean. Puedes usar la fruta en conserva o calentar la fruta antes de usarla para evitar el problema.
Receta sencilla y muy sabrosa a base de requesón
La tarta de queso con yogur griego perfecta no se hornea y no utiliza gelatina. Esta receta está aligerada con yogur griego, ¡pero no se nota! Es tan deliciosa como la versión original. Se puede hacer fácilmente sin gluten.
Ahora me doy cuenta de que acabo de compartir una delicia de tarta de queso, estas paletas de tarta de queso de fresa cubiertas de chocolate, con usted recientemente, pero realmente no podía esperar a compartir esta tarta de queso de yogur griego con usted, también.
Es perfectamente dulce, tan suave y delicioso y no excesivamente firme. Y aunque lleva zumo de limón, no es una tarta de queso con limón, sólo le añade el toque ácido adecuado al resultado final y le aporta riqueza.
Usted notará que está en un pedazo de papel de pergamino. Yo forré mi plato con papel para que fuera fácil sacar la tarta de queso para estas fotos. Puedes hacer lo mismo si quieres, pero no es necesario.
El primer trozo puede ser difícil de sacar pero el resto estará bien con un plato sin forrar. Yo opté por usar mi fuente cuadrada de 8″x8″ pero un molde para tartas también estaría bien (que es lo que hago normalmente).