Receta de salsa de moras para postres
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Esta salsa de moras de 6 ingredientes consiste en cocer brevemente las moras junto con un puñado de ingredientes hasta que estén blandas, jugosas y en forma de jarabe. Esta mezcla se convierte en una compota que luego se cuela para obtener un acabado perfectamente suave y aterciopelado.
Esta salsa de moras es cremosa, rica, endulzada naturalmente (en su mayor parte) por las moras y elaborada sin maicena ni agua, por lo que es intensamente afrutada. Es rápida y fácil de hacer y se puede refrigerar durante varios días. ¡Es una forma realmente deliciosa de disfrutar de las moras!
6. Servir caliente o frío. Si piensa servirla fría, enfríe la salsa de moras completamente y luego refrigérela durante al menos 30 minutos o una hora (preferiblemente) antes de servirla. La salsa se espesará al enfriarse.
Si es un entusiasta de la búsqueda de ideas de recetas con moras, puede que le guste este delicioso crumble de moras, ideal tanto para el desayuno como para el postre. Pruebe también a añadir un puñado de moras al crumble de manzana para darle un delicioso toque de sabor.
NutriciónServicio: 1 taza | Calorías: 406kcal | Carbohidratos: 97g | Proteínas: 7g | Grasas: 2g | Grasas saturadas: 0,1g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 0,2g | Sodio: 11mg | Potasio: 1158mg | Fibra: 26g | Azúcar: 60g | Vitamina A: 1315IU | Vitamina C: 93mg | Calcio: 182mg | Hierro: 3mg
¿Cómo se preparan las moras?
En resumen, es muy fácil preparar las moras. Hay que ponerlas en remojo toda la noche en agua con sal. Una vez enjuagadas y escurridas, pueden consumirse frescas, cocidas o congeladas para su uso posterior.
¿Cómo se almacena el puré de moras?
Poner las moras en el bol de un procesador de alimentos; procesarlas hasta que se hagan puré. Colar a través de un colador de malla fina colocado sobre un bol mediano; desechar los sólidos. Manténgalo refrigerado en un recipiente hermético hasta que lo vaya a utilizar, hasta 2 días.
Salsa de reducción de moras
La salsa de moras casera, dulce, fresca y afrutada, es el complemento perfecto para tus recetas favoritas. Cuatro sencillos ingredientes se unen en tan sólo 5 minutos para crear esta fenomenal salsa que querrás echar por encima de todo lo que comas.
La Salsa de Moras Fácil y Casera va con un montón de recetas diferentes, pero tiene un lugar especial en mi corazón cuando se sirve sobre una pila de esponjosos panqueques. Esta salsa rivaliza con todas las compotas de frutas que he probado en los lugares de moda para desayunar que he visitado.
PRIMER PASO: Comienza combinando 4 tazas de moras y 1 taza de azúcar granulada en una cacerola mediana a fuego medio. Continúa removiendo durante 2-3 minutos mientras las moras y el azúcar se calientan y se derriten juntos.
TERCER PASO: Lleva esta salsa de moras casera a ebullición y deja que se cocine durante otros 2 minutos mientras la salsa se espesa. Una vez terminada, deja que la salsa se enfríe y colócala en un recipiente hermético.
Guarda la salsa de moras sobrante en un recipiente hermético y consérvala en la nevera hasta una semana. También puedes congelar esta sabrosa salsa y guardarla hasta 6 meses. Cuando vayas a utilizarla, déjala descongelar en la nevera durante una noche. Una vez descongelada, puedes servirla caliente o fría según el plato que vayas a aderezar.
Receta de llovizna de moras
Saltar al video¡Aquí vamos de nuevo! ¡Es nuestro viaje interminable para hacer salsas de frutas de todas las frutas que son bajas en carbohidratos / ceto amigable y la fruta de hoy pasa a ser patrocinado por nuestros hijos con esta salsa de mora Keto!
3) Cocinar a fuego medio hasta que el agua esté hirviendo, luego bajar a fuego lento, revolviendo a menudo y aplastando las moras con una espátula suave hasta que se forme una bonita salsa almibarada. Aproximadamente 11-14 minutos. Reservar para que se enfríe. Sugerencia: Congele en bandejas de cubitos de hielo y guárdelo en una bolsa zip para poder utilizarlo fácilmente en una sola porción. También aguanta en la nevera hasta 5 días.
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NutriciónCalorías: 62kcal | Carbohidratos: 14g | Proteínas: 2g | Grasas: 1g | Grasas saturadas: 1g | Sodio: 2mg | Potasio: 233mg | Fibra: 8g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 308IU | Vitamina C: 30mg | Calcio: 42mg | Hierro: 1mg
Salsa de mora salada
Con una batidora de inmersión o normal, haga un puré con la salsa hasta conseguir una consistencia suave. Pasar por un tamiz o un colador de malla fina. La salsa puede usarse inmediatamente o guardarse en un recipiente hermético en la nevera después de enfriarse completamente.
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