Receta de pollo al horno con crema de champiñones
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Este pollo al horno con crema de champiñones es la cena más sencilla y deliciosa para una noche ajetreada. Elaborada con sólo 6 ingredientes y una cazuela, ¡puedes tener esta cena de pollo de la nevera al horno en minutos! El Pollo a la Crema de Champiñones al Horno es súper rico, cremoso y reconfortante, lo que lo convierte en una idea para la cena de multitudes.
Siendo una amante de los hongos, tengo muchas recetas que he compartido aquí como mi Pollo Marsala al Horno, Pollo al Horno con Queso y Champiñones, Cazuela de Carne y Champiñones. También tenemos una receta de Pollo con Salsa de Champiñones que nos encanta, pero cuando estoy ocupada o no quiero hacer un desastre, esta es mi receta rápida que es igual de deliciosa y sólo utiliza 6 ingredientes y una cazuela.
Al ser una comida tan rápida y fácil de hacer, me gusta acompañar la Cazuela de Pollo a la Crema de Champiñones con guarniciones igualmente fáciles. Trato de incluir una verdura, y también me gusta añadir un almidón o pan para ayudar a absorber toda esa deliciosa salsa de crema de champiñones.
Si necesitas hacer esta receta, pero tienes poco tiempo, ¡aquí tienes algunas ideas que pueden ayudarte a hacer esta receta aún más rápida! Tengo 3 sugerencias que pueden ayudar dependiendo de la cantidad de tiempo que tengas.
Recetas con crema de champiñones y arroz
Combina una receta fácil de sopa de pollo con crema de champiñones y hierbas opcionales y lo que tienes es comodidad en un tazón. Esta es una de esas sopas que pueden reabastecerte de combustible en esos días fríos de invierno en los que se te antoja una receta de pollo cremosa y abundante, llena de champiñones cortados en cada bocado. El confort terrenal de las hierbas secas hace que esta receta de sopa de pollo sea aún más maravillosa. Lo mejor de todo es que esta receta está hecha desde cero y es súper fresca y deliciosa.
Añade un poco de pan crujiente para mojar en la sopa o sirve la sopa en cuencos de pan para convertirla en una comida completa. Esta sopa tiene un sabor limpio, sin espesantes ni almidón de maíz. Pero si te gusta una sopa de pollo y champiñones más espesa, sólo tienes que cocerla un poco más o añadir el espesante que prefieras.
Puedes utilizar carne de pechuga o de muslo de pollo, lo que prefieras. Si la quieres menos rica, utiliza media leche o leche en lugar de nata (la mayoría de las “leches” alternativas también funcionan, siempre que no se cuajen al calentarlas; las leches de guisantes suelen cuajarse).Esta sopa tiene un sabor limpio sin harina ni almidón de maíz para espesarla. Pero si te gusta una sopa de pollo y champiñones más espesa, sólo tienes que cocerla a fuego lento durante un poco más de tiempo o añadir el espesante que prefieras.
Recetas de crema de champiñones Campbell con pollo
¿Qué es un guiso? Realmente, es algo mezclado con algo, todo junto al horno. Cualquier cosa puede convertirse en una cazuela. Es una forma estupenda de utilizar los ingredientes sobrantes mientras se crea algo totalmente nuevo.
¿Y la parte más esencial de una cazuela de pollo? Un pollo jugoso que puedas convertir rápidamente en un guiso fácil en cualquier momento. Comprar un pollo asado mientras estás en el mercado es siempre una buena idea.
Si necesitas una receta de pollo, dirígete a este Pollo Meal Prep sin Horno. Es la mejor manera de conseguir un pollo realmente sazonado, ¡sin mucho esfuerzo! Puedes hacerla con pechugas de pollo sin piel, muslos de pollo o cualquier otro corte de pollo.
La cazuela de tortilla de pollo con salsa verde es un plato de pollo al horno cremoso, acogedor y reconfortante, que rebosa de sabores tex-mex. Capas de pollo cremoso y picante alternadas con tortillas de maíz, tomates frescos y mucho queso hacen de este un delicioso plato de pollo que le encantará a toda la familia.
Esta sustanciosa cazuela de pollo Cordon Bleu tiene todos los sabores del plato clásico con una fracción del trabajo. Una salsa de queso aterciopelada envuelve el tierno pollo y el jamón en una deliciosa cazuela que es adecuada para alimentar a una multitud.
Recetas con crema de champiñones y pasta
Uno de mis platos de pollo favoritos (¡LEE LAS CRÍTICAS DE LOS RAVALES!) No es mi favorito porque es tan sencillo de hacer… ¡es que está tan bueno! A toda mi familia le encanta este plato. El pollo se asa y se hornea en una deliciosa salsa de crema y se hornea hasta alcanzar la perfección tierna y jugosa. Con sólo unos pocos ingredientes y minutos de preparación, este es un plato que le encantará a toda la familia.
Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, crema de champiñones condensada, crema de pollo condensada, crema agria, champiñones (opcional, enlatados o frescos), agua, cebolla en polvo, cebollino picado, pimentón, sal y pimienta al gusto.
Precalentar el horno a 350 grados F. Engrasar (con spray antiadherente) una fuente de horno de 9×13 o de tamaño similar. Colocar las pechugas de pollo en una sola capa – salpimentar ligeramente. En un tazón mediano mezcle las sopas, la crema agria, la cebolla en polvo, los champiñones, el cebollino y el agua. A continuación, vierta uniformemente sobre el pollo y espolvoree ligeramente con pimentón. Hornee en la rejilla central, sin tapar, durante aproximadamente 1 hora, hasta que la pechuga de pollo esté bien cocida y la temperatura interna alcance los 165-170 grados f. El tiempo de cocción variará según el tamaño de las pechugas. *La mejor manera de asegurarse de que el pollo está listo es comprobar la temperatura interna.