Cómo hacer abono casero para una hortaliza
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¿Sabía que se estima que 1 de cada 6 estadounidenses se enfermará por intoxicación alimentaria sólo este año? La intoxicación alimentaria no sólo envía a 128.000 estadounidenses al hospital cada año, sino que también puede causar problemas de salud a largo plazo. Puede ayudar a mantener a su familia a salvo de las intoxicaciones alimentarias en casa siguiendo estos cuatro sencillos pasos: limpiar, separar, cocinar y, refrigerar.
Si no va a servir la comida justo después de cocinarla, manténgala fuera de la zona de peligro de temperatura (entre 40 °F y 140 °F), donde los gérmenes crecen rápidamente, utilizando una fuente de calor como una fuente de calor, una bandeja de calentamiento o una olla de cocción lenta.
Caldo de verduras de desecho
Desde el punto de vista estético, los recipientes son una opción elegante que puede personalizarse para combinar y mejorar la decoración existente. Con los contenedores grandes se puede plantar todo un jardín comestible, con lo que se tiene todo lo necesario en un solo lugar. El uso de contenedores tiene muchas otras ventajas:
Con tantas hortalizas y hierbas entre las que elegir, seleccionar un tema para cada contenedor le ayudará a centrar su plantación, añadiendo diversión e interés a su huerto. El color, el sabor, el aroma y la cocina influyen en la elección. Lo primero que hay que tener en cuenta es lo que usted y su familia comen. Puede ser una gran idea plantar un huerto mexicano de sabor picante, pero no si eres el único al que le gustan los chiles. Ten en cuenta también los requisitos de las plantas: no mezcles plantas con necesidades de riego o luz solar completamente diferentes. Aquí tienes algunas ideas para empezar.
– Las hojas de lima asiática aportan un claro sabor a limón a las sopas de coco y al curry. Se trata de un pequeño cítrico que funciona bien en macetas, siempre que se alimente regularmente con un abono orgánico de liberación lenta 3:1:5.
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Las catástrofes naturales -inundaciones, huracanes, ventiscas- suelen producirse con poco o ningún aviso. Abastecerse ahora de los alimentos no perecederos adecuados le ayudará a capear la tormenta (o la pandemia mundial) con menos estrés.
Isaac Winter es un verificador de hechos y escritor de Real Simple, que garantiza la exactitud del contenido publicado investigando rigurosamente el contenido antes de su publicación y periódicamente cuando el contenido necesita ser actualizado. Hechos destacados: Ayudó a establecer una despensa de alimentos en West Garfield Park como empleado de AmeriCorps en Above and Beyond Family Recovery Center. Entrevistó a empleados de Heartland Alliance para un proyecto de historia oral realizado por el Departamento de Historia de Lake Forest College. Jefe de redacción de la revista literaria de Lake Forest College, Tusitala, durante dos años.
La alimentación de su cuerpo durante una emergencia es muy diferente de su dieta diaria. (Piensa que un fondo de emergencia funciona de forma diferente a una cuenta de ahorros). Dado que probablemente gastará más energía de la que normalmente gastaría durante su plan de emergencia, debe comer alimentos de alto contenido energético y proteínico. Si la emergencia está relacionada con una enfermedad (como en la pandemia de coronavirus de 2020), es especialmente importante comer alimentos nutritivos que te ayuden a mantener una buena salud. Y dado que tendrás un suministro limitado en tu kit de preparación para emergencias, cuanto más alimentos de calidad comas -y menos de ellos- mejor.
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Plantar un huerto en macetas es fácil, divertido y requiere un mínimo de materiales. No importa el tamaño del espacio exterior que tengas, ya sea un patio grande o un balcón diminuto, puedes empezar tu propio huerto en contenedores. Antes de que te des cuenta, tendrás en tu plato las lechugas de tu terraza o las remolachas de tu jardín.
Para cultivar hortalizas se necesitan semillas o plantas iniciales, tierra y recipientes, y por supuesto, sol y agua. Lo mejor es que no necesitas macetas de lujo de una tienda de jardinería para empezar. Puedes encontrar muchos recipientes* en casa, como botellas de plástico, cartones de leche, vasos de yogur e incluso los botes de plástico de las mezclas para ensaladas. Y los cartones de huevos o las bandejas de plástico pueden servir para empezar a sembrar.
Cultivar tus propias hortalizas tiene muchas recompensas, desde ver surgir las primeras semillas hasta cosecharlas. También tendrás la oportunidad de experimentar y probar nuevos sabores plantando variedades con las que no estás familiarizado o que no puedes conseguir en el supermercado.
A continuación, exploramos ocho hortalizas y verduras de hoja verde que crecen maravillosamente en los huertos en contenedor. Elige tus favoritos o plántalos todos para obtener una gran cosecha más adelante. Es tu jardín. ¡Cultiva lo que quieras!