Receta del adobo de tres chiles guajillo pasilla y ancho

Ingredientes de la salsa ranchera Los Chipotles Adobados son un ingrediente clave en muchísimos platos mexicanos y es difícil encontrar un hogar mexicano sin al menos una lata. Sin embargo, si vives fuera de México, especialmente si estás lejos de la frontera, encontrar Chipotles Adobados en la tienda puede resultar una tarea difícil. Por suerte … Leer más

Receta de caldo de chiles plobanos y flor de calabaza

Quesadilla de flor de calabaza Es temporada de sopas y esta sopa de calabaza butternut es como ninguna otra.    Esta combinación de calabaza butternut asada, poblanos y ajo hacen el tazón de sopa más sabroso y es súper fácil de hacer.    Me encantan los sabores ligeramente picantes que los chiles traen a la … Leer más

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